A popularização de medicamentos para emagrecimento, o crescimento da busca por alta performance, o aumento de diagnósticos de alergias alimentares e a circulação de informações sobre dietas nas redes sociais colocaram a Nutrição no centro de debates que vão muito além do consultório.
É nesse cenário que Belo Horizonte recebe, nos dias 19 e 20 de agosto, o III Congresso de Nutrição Funcional e Esportiva, promovido pela FAMINAS e pela VP Nutrição Funcional, que debaterá as mais novas evidências científicas de temas que atravessam questões presentes na rotina de grande parte da população, como uso de GLP-1, saúde intestinal, performance esportiva e alimentação vegetariana.
A programação, que é totalmente gratuita, contará com minicursos, palestras, apresentação de trabalhos científicos, além de exposição dos patrocinadores. A organização tem como expectativa receber, por dia, 700 congressistas, entre nutricionistas e profissionais e estudantes da área da saúde. As inscrições podem ser feitas pelo link III Encontro - Faminas & VP - Loja VP.
De acordo com Cristiane Lopes, coordenadora do curso de Nutrição da FAMINAS, embora o evento tenha foco na formação e atualização de profissionais, o impacto da discussão ultrapassa o ambiente acadêmico.
"Quando qualificamos o conhecimento dos estudantes e profissionais da saúde, isso chega à sociedade em forma de atendimento mais seguro, orientação mais adequada e decisões mais responsáveis. Por isso, o congresso não é apenas um encontro técnico, é também uma forma de ampliar o acesso à informação de qualidade em temas que interessam a todos", afirma.
Temas em debate fazem parte da rotina dos consultórios e das redes sociais
A programação foi construída a partir de assuntos que vêm ganhando força tanto na prática clínica quanto nas discussões do cotidiano, como o uso de medicamentos associados ao emagrecimento, estratégias para preservação de massa magra, limites fisiológicos da perda de peso, alimentação vegana/vegetariana, relação entre intestino, músculo e longevidade, além de nutrição na gestação, alergias alimentares na infância e alta performance na nutrição esportiva.
Entre os palestrantes confirmados estão nomes de peso como Natália Marques, doutora em Medicina Translacional, e Luna Azevedo, uma das principais referências em plant-based (alimentação focada em origem vegetal) do país.
O congresso também abrirá espaço para apresentação de trabalhos científicos, com a submissão de resumos até 10 de agosto, e haverá premiação para os três primeiros colocados.
Evento gratuito amplia acesso à atualização em saúde
Realizado pela FAMINAS e pelo Centro de Nutrição Funcional, o congresso conta com patrocínio da Manipulatta e de parceiros como Vitafor, Lantana, Vitalle, Crazy Candy Circus, Yosen, Primula, BH Vida, Fragon, Florien, Infinity e Yellowleaf.
Para a coordenadora do curso de Nutrição da FAMINAS, a gratuidade também é um diferencial importante em um contexto em que eventos científicos muitas vezes têm custos elevados para estudantes e profissionais em início de carreira.
"Quando um congresso gratuito reúne especialistas desse nível, ele amplia o acesso à atualização científica. Isso é importante para os estudantes, para os profissionais e, indiretamente, para toda a população que será atendida por pessoas mais preparadas e conectadas às discussões mais atuais da saúde", completa Cristiane Lopes.